John Myers
contingut
show
Ingredients
per a la massa lleugera
- 6 peça Ous de cria en llibertat - L -
- 250 g Margarina - Rama - o alguna cosa així
- 250 g Sucre bé
- 2 paquet Sucre borbònic de vainilla
- 1 paquet Pols de coure
- 400 g Farina tamisada
per a la massa fosca
- 2 cullerada Rom d'alta prova
- 2 cullerada Cacau sense sucre
- 2 cullerada Sucre extra fi
Coberta
- 1 vidre Cireres morello escorregudes - sense pinyol -
per la crema
- 1 paquet Crema de pastís en pols - vainilla - de Dr Oetker
- 200 g Mantega
- 100 g Glaçat de xocolata
instruccions
- Feu una massa amb els ingredients 1-6. Repartiu 2/3 de la massa lleugera a la safata de forn folrada amb paper de forn.
- Feu una massa fosca amb ingredients (per a la massa fosca) 1-3 del terç restant i repartiu-la uniformement sobre la massa clara.
- Ara les cireres, mentrestant escorregudes, es col·loquen en fileres uniformes.
- Tot ara a 180 ° al mig. Rail, (calor superior i inferior) al forn durant uns 30 minuts, i després deixar refredar bé.
- Mentrestant, feu la crema de pastís seguint les instruccions, remeneu la mantega fins que estigui escumosa i incorporeu-hi.
- Quan el pastís s'hagi refredat, repartiu-hi la nata uniformement i decoreu amb la cobertura de xocolata. Posar en un lloc fresc.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 432kcalHidrats de carboni: 60.4gProteïna: 5.2gGreix: 17.5g
