John Myers
contingut
show
Ingredients
les magdalenes
- 125 g Farina tipus 550
- 75 g Ametlles mòltes
- 100 g Mantega
- 2 Ous
- 120 g Sugar
- 2 culleradeta Pols de coure
- 100 ml Advocat
la crema de formatge
- 250 g Formatge crema, natural*
- 50 ml Advocat
- 1 cda Sugar
- Encenalls de xocolata
- Un parell de fulles de menta
instruccions
les magdalenes
- Barregeu tots els ingredients en una massa llisa. Col·loqueu gots de paper per magdalenes en un motlle de magdalenes i ompliu-lo a la meitat amb la massa.
- Es cou a 160 graus durant uns 20 minuts. (Mostra d'escuradents) Deixeu refredar els muffins al forn
la crema
- Barregeu el formatge cremós amb el pa d'ou i el sucre i aboqueu-lo en una pastissera. Remeneu-hi els muffins. Decoreu amb encenalls de xocolata i fulles de menta.
- * Posar el iogurt en un colador folrat amb un colador, tapar, pesar amb una pedra o alguna cosa semblant i deixar a la nevera durant la nit. Es poden barrejar grans begudes amb el sèrum. Processa el formatge cremós encara més com vulguis.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 456kcalHidrats de carboni: 40.6gProteïna: 5.3gGreix: 27.2g
