John Myers
contingut
show
Ingredients
- 200 g Farina d'espelta tipus 630
- 50 g midó alimentari
- 50 g Ametlles mòltes
- 1 paquet Pols de coure
- 2 Pc. Ous (L)
- 50 g sucre morè
- 50 g Sucre blanc
- 1 paquet Sucre vainilla
- 2 cda Cacau
- 100 ml Oli
- 2 peça Plàtans madurs
- 50 g Ruixats de xocolata negra
- 1 culleradeta Canyella, clau, pebre de Jamaica, barreja de cardamom
- 50 g Ametlles en escates
- 100 g Cobertura de llet sencera
- Oli extra
instruccions
- Barregeu la farina, el midó, les ametlles i el llevat. Barrejar els ous, el sucre, el sucre de vainilla, l'oli i el cacau fins que estiguin espumosos. A continuació, afegiu gradualment la barreja de farina. Peleu i talleu els plàtans i remeneu-los a la barreja.
Poseu el forn a 180 ° de calor superior / inferior!
- A continuació, afegiu-hi la barreja de canyella i els ruixats de xocolata. Unteu una safata de forn i empolseu-hi amb ametlles en escates, aboqueu-hi la massa i aboqueu-hi la resta d'ametlles en escates! Coure la massa al forn durant 50 minuts. Després refresca't breument i cau del motlle!
- Fondre la cobertura al bany maria i pinzellar-hi el pastís. Deixeu refredar completament! Després serveix i gaudeix! 🙂
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 457kcalHidrats de carboni: 52.9gProteïna: 9.2gGreix: 23.2g
