contingut
show
Ingredients
Neules belgues
- 2 peça Ous
- 0,5 litre Llet
- 100 g Mantega desfeta
- 75 g Sugar
- 1 paquet Pols de coure
- 1 pessigar Sal
- 300 g Farina
- 50 g Sucre en pols
- Spray crema
- Cuinant oli
Gofres Bergisch
- 125 g Mantega
- 75 g Sugar
- 1 paquet Sucre vainilla
- 1 pessigar Sal
- 2 peça Ous
- 250 g Farina de blat
- 0,5 culleradeta Pols de coure
- 180 ml Mantega de mantega
- 2 cullerada Mel líquid
- 1 vidre Grains de cirera
- Spray crema
- Cuinant oli
instruccions
Neules belgues
- Barrejar la farina i el llevat en pols. Feu un pou i afegiu-hi la sal, el sucre, la mantega i els ous sencers. Barrejar amb la llet lentament fins que la massa quedi homogènia. Coure les gofres amb una mica d'oli a la planxa de gofres preescalfada. Espolseu amb sucre llustre i serviu-ho amb nata muntada.
Gofres Bergisch
- Barregeu la mantega suau en un bol amb una batedora de mà fins que quedi suau. Afegiu el sucre, el sucre vainillat i la sal. A continuació, afegiu-hi els ous sencers. Barrejar la farina i el llevat i remenar a la massa alternativament amb la mantega. A continuació, afegiu la mel.
- Enforneu les gofres amb una mica d'oli a la planxa de gofres preescalfada. Empolsem amb sucre llustre i servim amb compota de cireres calenta i nata muntada.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 281kcalHidrats de carboni: 39.3gProteïna: 4.7gGreix: 11.6g