in

Postres gourmet de baies (Katrin Holtwick, Ilka Semmler)

5 de 3 vots
Curs Sopar
Cuina Europeu
Racions 4 persones
Calories 137 kcal

Ingredients
 

  • 1 paquet Glaç en pols
  • 30 g Sugar
  • 150 ml suc de poma
  • 50 ml Aigua
  • 300 g Barreja de baies congelades
  • 150 g Galetes de xocolata amb fruits secs
  • 450 g Iogurt grec 10% de greix
  • 1 paquet Sucre vainilla

instruccions
 

  • Per a les postres, utilitzeu glaçada de pastís, sucre i suc de poma i aigua per preparar una cobertura de pastís segons les instruccions del paquet.
  • Incorporeu les baies congelades a la salsa. Distribuïu la barreja de fruites en gots de postres i poseu-ho a la nevera durant aproximadament mitja hora. A continuació, talleu les galetes Choco Crunchy (reserveu 5 trossos) a trossos petits.
  • Barregeu el iogurt amb el sucre vainil·lí i les galetes Choco Crunchy. Repartiu la barreja de iogurt sobre les baies i a sobre amb les galetes Choco Crunchy restants.
  • Ara decoreu amb groselles fresques, nabius i maduixes i, a continuació, guarniu-ho amb xips de xocolata i salsa de gerds.

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 137kcalHidrats de carboni: 17.5gProteïna: 2.5gGreix: 6g
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Valoreu aquesta recepta




Pastís d'ametlla espanyol amb gelat de vainilla (Jörn Kamphuis)

Alvocat farcit sobre pa en olla de fang (Katrin Holtwick, Ilka Semmler)