Tothom els coneix, a ningú li agraden: flatulència. Tanmateix, els efectes secundaris desagradables i de vegades vergonyosos de la nostra digestió es poden reduir amb algunes regles dietètiques i trucs de cuina.
Flatulència: causes i contramesures
Un guisat sumptuós amb mongetes, una gran porció de col blanca: després d'aquests àpats, a moltes persones s'inflen l'estómac i hi ha una sensació de plenitud i flatulència (medicament: flatulència). La sortida de la glòria del matí sol ser un fenomen inofensiu: la inflor es produeix quan s'acumulen gasos als intestins durant la digestió, que després troben la sortida. Alguns aliments són més digeribles que altres i els hàbits alimentaris també hi tenen un paper important. Per exemple, el pa fresc pot causar mals d'estómac si el llopem precipitadament. Mastegar els aliments lentament i a fons ajudarà a prevenir la inflor. Algunes persones són més sensibles als aliments típics de flatulència que altres. Si sou dels que sovint es veuen afectats per la flatulència, hauríeu de fer-ho. Aneu amb compte amb els aliments següents:
- Llegums
- Llet i productes làctics
- Cabdell
- Cebes
- All
- Porro
- Productes de gra sencer
- espècies calentes
- Carn grassa
- Baies i cireres
- alt contingut en sucre
- Fruits secs
- Substituts del sucre
- Carxofa de Jerusalem
Aliments i remeis casolans per a la flatulència
Per contra, alguns aliments solen ser ben tolerats i fins i tot contraresten les flatulències. El nostre expert en nutrició us presentarà alguns aliments fàcils per a l'estómac i fàcils de digerir. El carbó activat ajuda a unir substàncies nocives del tracte gastrointestinal. Podeu aprofitar l'efecte inflor de les espècies a l'hora de cuinar. Condimenteu els llegums i els colls amb comí, gingebre i fonoll. Remull abans les llenties i les mongetes també les fa més digeribles. Si l'estómac inflat us ha superat, els tes amb espècies poden tenir un efecte calmant com a remeis casolans. Una ampolla d'aigua calenta a l'estómac i exercici són altres mesures recomanades.
Flatulència amb valor patològic
Si la flatulència es produeix de manera molt freqüent i persistent, també hi poden haver malalties com la síndrome de l'intestí irritable, la inflamació intestinal i la pancreatitis. En aquest cas, heu de consultar un metge. També pot determinar si teniu intoleràncies alimentàries i recomanar-vos un pla de dieta.