Trobat a l'armari de qualsevol mestressa de casa: què fer si no us queda paper de forn

Molts tipus de cocció requereixen paper de forn; cobrir una safata de forn amb paper de forn garanteix que la massa no s'enganxi. Tanmateix, hi ha moments en què el consumible necessari no està disponible a la cuina.

Què pot substituir el paper de forn per a galetes o altres coccions

Les hostesses experimentades diuen que hi ha diverses opcions provades amb les quals folrar una safata de forn en lloc de pergamí:

  • Paper de calc de papereria;
  • paper d'oficina normal;
  • pergamí alimentari (s'elaboren bosses de forn de supermercat);
  • una bossa o màniga per coure;
  • una bossa de farina.

Si no teniu cap dels anteriors a casa, fins i tot aquesta situació no es considera desesperada: la safata es pot untar amb força i espolvorear amb sèmola o pa ratllat.

Què pot substituir el paper de forn per a galetes o altres coccions

Les mestresses de casa amb experiència diuen que hi ha diverses opcions provades amb les quals folrar una safata de forn en lloc de pergamí:

  • Paper de calc de papereria;
  • paper d'oficina normal;
  • pergamí alimentari (s'elaboren bosses de forn de supermercat);
  • una bossa o màniga per coure;
  • una bossa de farina.

Si no teniu cap dels anteriors a casa, fins i tot aquesta situació no es considera desesperada: la safata es pot untar amb força i espolvorear amb sèmola o pa ratllat.

Foto d'avatar

Escrit per Emma Miller

Sóc dietista nutricionista registrat i tinc una consulta privada de nutrició, on ofereixo assessorament nutricional individualitzat als pacients. M'especialitzo en la prevenció/gestió de malalties cròniques, nutrició vegana/vegetariana, nutrició prenatal/postpart, coaching de benestar, teràpia nutricional mèdica i control del pes.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Com cultivar enciam a l'ampit de la finestra: brots fàcils i rendibles per a principiants

Dieta mediterrània: què menjar? Cada quan? Quant?