Com cultivar herbes a l'ampit de la finestra: mètodes universals que funcionen per a tothom

Molts han sentit parlar de la utilitat dels verds, però això és només perquè la temporada no és llarga, i en altres ocasions és difícil de trobar i el preu no és feliç. Hi ha una manera molt senzilla de sortir d'aquesta situació: cultivar herbes tu mateix. Aquesta solució aportarà vitamines a la família durant tot l'any.

Quins verds creixen ràpidament a l'ampit de la finestra

Sempre voleu obtenir resultats ràpids sense gaire esforç, així que per a la casa trieu no només varietats de creixement ràpid, sinó també cultius de creixement ràpid: enciam, alfàbrega, ceba, anet, julivert, espinacs i rúcula.

Aquestes plantes creixen bé a l'apartament del balcó, i el més important per a elles és la llum i el reg.

Per exemple, l'enciam de fulla creix de 35 a 45 dies, l'alfàbrega - fins a 55 dies, la rúcula - fins a 25 dies, l'anet - fins a 45 dies, el rave - fins a 21 dies i les cebes verdes ja es poden collir en 10 dies. .

Com cultivar correctament els verds a casa

Cada tipus de verd té les seves pròpies peculiaritats de cura, però l'algorisme general de cultiu és el mateix.

El que necessiteu per cultivar verdures:

  1. Determineu el lloc on creixeran els verds. El millor lloc és un ampit de la finestra o un balcó vidrat perquè hi hagi prou llum i la temperatura es mantingui almenys a 16 graus.
  2. Al recipient per créixer, aboqueu una capa de drenatge: pedra triturada, còdols, carbó vegetal, escorça i, a sobre, el sòl.
  3. El sòl preparat s'ha de regar amb aigua tèbia i després podeu procedir a plantar les llavors. És millor col·locar-los a una distància d'uns 2 centímetres l'un de l'altre.
  4. A sobre de les llavors, cal abocar uns 0.5-1 centímetres de terra.
  5. Un recipient amb verds futurs és millor cobrir la pel·lícula per crear un efecte hivernacle.
  6. L'hivernacle resultant és millor deixar-lo en un lloc càlid i airejar-lo cada dos dies.
  7. Després que les llavors hagin germinat, podeu treure el paper d'alumini i deixar el recipient amb les verdures en un lloc ben il·luminat.

Podeu plantar a terra llavors ja germinades. Per fer-ho, poseu-los sobre un drap de cotó, ruixeu-los bé amb aigua, cobriu-los amb el mateix drap prèviament humit i poseu-los en un hivernacle. En aquest cas, les llavors no s'han de deixar assecar completament i cal ventilar periòdicament.

Com fer créixer verdures a l'ampit de la finestra sense terra

No a tothom li agrada jugar amb la terra, però, afortunadament, és possible cultivar verdures a casa sense terra. La forma més fàcil i comuna és la hidroponia. I les instal·lacions per a la hidroponia poden ser diferents: bastidors escalonats, groubox, una tenda especialment dissenyada per al cultiu de plantes) i testos.

Val la pena assenyalar que la hidroponia és ideal per al cultiu de microgreens: brots de llegums, tot tipus de cereals, així com amanides i herbes.

El que necessiteu per cultivar verdures sense terra:

  • contenidors per a verdures;
  • substrat: sorra, molsa, tovalloles de paper, coco, escorça de pi, argila expandida, perlita, cotó absorbent, gasa;
  • llavors;
  • solucions nutritives. Es poden trobar a les botigues de jardiners;
  • llums fotogràfics.

El principi bàsic del cultiu:

  1. En un recipient, poseu un substrat d'uns 2 centímetres de gruix;
  2. Aboqui les llavors sobre el substrat humit;
  3. Aboqueu aigua perquè cobreixi una mica les llavors;
  4. Cobriu el recipient amb film d'aliments i poseu-lo a la finestra.

Val la pena recordar que cada tipus de verd té les seves pròpies peculiaritats en la cura. Alguns verds són més exigents i d'altres menys. Per exemple, per fer créixer ceba verde, la ceba simplement es pot posar en un got amb aigua perquè les arrels estiguin a l'aigua. Tot el que queda per fer és mantenir el nivell de l'aigua.

Foto d'avatar

Escrit per Emma Miller

Sóc dietista nutricionista registrat i tinc una consulta privada de nutrició, on ofereixo assessorament nutricional individualitzat als pacients. M'especialitzo en la prevenció/gestió de malalties cròniques, nutrició vegana/vegetariana, nutrició prenatal/postpart, coaching de benestar, teràpia nutricional mèdica i control del pes.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Ho estàs fent malament: consells sobre com pelar un ou en 5 segons

Com millorar el gust de l'arròs: arròs amb te i altres consells