contingut
show
Ingredients
- 1 cda Mantega aclarida
- 2 Bratwurst bé
- 2 bratwurst
- 2 Patates fregides al forn
- 100 g Enciam de xai
- 8 nous europees
- 8 Cacauets frescos
- 2 cda Vinagre
- 4 cda Oli d'oliva verge extra
- Sal i pebre
- 1 pessigar Sugar
- 1 culleradeta Mostassa mitjanament calenta
- Anet sec
- 1 Tomàquet
- 1 Kiwi
- 2 Mini pebrots de taronja
- Pebre vermell dolç
instruccions
- Fregiu la llonganissa en mantega clarificada, no massa calenta.
- Poseu les patates fregides al forn a 180 °C durant uns 25-30 minuts.
- Llegir l'amanida, rentar i escórrer.
- Traieu les nous de la closca.
- Talleu el kiwi a daus.
- Rentar el tomàquet i tallar-lo a rodanxes.
- Netejar i rentar els pebrots i tallar-los a tires.
- Feu la vinagreta i utilitzeu-la per amanir l'amanida.
- Només poso pebrots a les meves patates fregides. Si voleu, podeu menjar-lo amb majo o ketchup.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 405kcalHidrats de carboni: 3.1gProteïna: 0.7gGreix: 43.7g