Cassola de pa amb molt de formatge

by John Myers Agost 17, 2021, 2: 38 pm

5 de 2 vots

Temps de preparació 15

Temps de cocció 20

Temps de descans 3

Temps total 3 35

Curs Sopar

Cuina Europeu

Racions persones

Calories 282 kcal

contingut show

Ingredients

1 vell Baquette
6 Ous
100 g Gouda ratllat
100 g Mozzarella ratllada
100 g Edam ratllat
1 copa Crema agra
3 Escalunyes
2 cda Julivert picat
Sal
Pebre

instruccions

Talleu la baquette a rodanxes i poseu-les en una safata de forn.
Peleu les escalunyes i piqueu-les finament. Barregem els ous en un bol, afegim tots els ingredients i rectifiquem de sal i pebre. Aboqueu-hi el pa i deixeu-ho reposar almenys 3 hores. Com més llarg millor.
Es cou al forn a 200 ° fins que estigui daurat.
Serviu calent amb una amanida.

Recepta de pin Imprimiu la recepta

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 282kcalHidrats de carboni: 1.7gProteïna: 18gGreix: 22.7g

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.