in

Pancakes de fajol

5 de 6 vots
Curs Sopar
Cuina Europeu
Racions 2 persones
Calories 174 kcal

Ingredients
 

  • 200 ml Llet d’arròs
  • 150 g Blat sarraí
  • 150 g Sal
  • Espècies i herbes
  • Segons el teu estat d'ànim

instruccions
 

  • Triturar finament el blat sarraí en un molinet i remenar a la llet d'arròs.
  • Deixeu-ho tot en remull durant 30 minuts.
  • Ara heu de veure si la massa s'ha de remenar encara més fina, segons les vostres necessitats, només cal afegir una mica de llet d'arròs i remenar bé.
  • Ara afegiu herbes i espècies com vulgueu (les vaig deixar sense sal ni espècies)
  • Pinteu una paella recoberta amb 3 gotes d'oli i ara treballeu la massa en creps, enforneu una a una.
  • Hi havia una amanida de formatge de cabra amb alfàbrega i oli de llinosa

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 174kcalHidrats de carboni: 33.2gProteïna: 6.1gGreix: 1.7g
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Valoreu aquesta recepta




Carns a la cervesa negra amb adob de mostassa

Pudín de mores de vainilla