Emma Miller
A fora és estiu i la calor és insuportable, i l'única manera d'escapar-s'hi és fent servir l'aire condicionat, banyar-se a la piscina o al riu o menjar gelat. Moltes persones es pregunten ara si és possible emmalaltir per menjar llaminadures fredes i si són perilloses per a la salut.
Segons els metges, el gelat en si no pot provocar malalties de la gola, però només si una persona està completament sana, sense amigdalitis crònica, per exemple. La causa de la malaltia no és el gelat menjat o un glop d'aigua freda beguda, sinó la microflora patògena que ja hi ha a la gola. La colonització de la membrana mucosa amb microorganismes contribueix al dolor, la inflamació i el dolor.
Pots menjar gelat quan estàs malalt?
Segons les darreres investigacions, els metges han descobert que menjar gelat d'un pacient que es queixa d'un mal de coll alleuja el seu estat. Quan s'empassa, el tractament fred refreda les amígdales, la qual cosa contraeix els vasos sanguinis i redueix el dolor.
Menjar gelat per al mal de coll
Tampoc està prohibit menjar gelat en cas de mal de coll purulent perquè un refredat redueix la inflamació i la inflor. No obstant això, encara és necessari prendre antibiòtics segons el prescriu un metge, perquè no serà possible superar una malaltia perillosa sense ells. De vegades es recomana als nens que mengin gelat fins i tot després de l'extirpació de les adenoides, ja que ajuda a curar la ferida i reduir la inflor postoperatòria.
Algunes persones tenen hipersensibilitat als aliments freds; en aquest cas, es pot produir un mal de cap agut i mal de coll.
També passa que després de menjar gelat, la temperatura augmenta bruscament, la qual cosa significa que el fred només va servir com a factor provocador i va debilitar el sistema immunitari, contra el qual els bacteris van començar a multiplicar-se activament a la membrana mucosa. També poden aparèixer símptomes addicionals de la malaltia:
- ganglis limfàtics inflats
- tos i mal de coll
- pústules a la membrana mucosa
Un augment de la temperatura corporal a 38.5 °C indica la progressió de la malaltia. En aquest cas, cal beure molts líquids per reduir la intoxicació i consultar un metge que us receptarà el tractament adequat. Fer gàrgares i hidratar la membrana mucosa ajudarà a alleujar el dolor.
Com no emmalaltir després d'un gelat
En primer lloc, hauríeu de controlar la diferència de temperatura, perquè si entreu a una habitació amb aire condicionat a la calor i beveu aigua de la nevera d'un glop i la mengeu amb gel de fruita, el refredat està gairebé garantit. Com més paquets de gelat mengi una persona, més probabilitats de patir mal de coll, sobretot si el pacient té antecedents d'amigdalitis crònica.
És acceptable menjar no més d'una porció de gelat al dia (uns 150 g). També és important recordar que aquest és un producte molt ric en calories que contribueix a un ràpid augment de pes.
Els metges recomanen beure begudes fredes lentament, en petits glops, perquè l'aigua gelada és estressant per a les mucoses, a les quals el cos pot reaccionar fàcilment amb un procés inflamatori.
