John Myers
contingut
show
Ingredients
- 1 Ceba vermella
- 1 Dent d'all
- 350 g Carn picada
- 1 cda Oli d'oliva
- 2 Ceba tendra amb el verd
- 1 llauna Tomàquets picats
- 130 g Sbrinz va ratllar
- 200 g Formatge Creme Fraiche
- 2 rodar Massa de pasta
- Sal
- Pebre
instruccions
- Picar la ceba i l'all. Talleu les cebes tendra a anelles. Bulliu-ho tot amb oli. Afegiu-hi la carn picada, condimenteu-ho bé i fregiu fins que quedi esmicolada.
- Poseu el suc dels tomàquets en una safata apta per al forn (aprox. 2 litres). Afegiu els tomàquets i la meitat del formatge a la carn picada i barregeu-ho bé.
- Talleu la massa de pasta en quatre trossos de la mateixa mida. Poseu el farcit als trossos de pasta i enrotlleu-los. Poseu els canelons a sobre del suc de tomàquet. Barregeu la resta del formatge amb la crema fresca i repartiu-ho per sobre.
- Aprox. Coure durant 20 minuts a la meitat inferior del forn preescalfat a 220 °C.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 275kcalHidrats de carboni: 0.9gProteïna: 12.7gGreix: 24.8g
