Tiramisú Cantuccini

by John Myers 31 de juliol de 2021, 9:18actualitzat 6 de gener de 2022, 11:22 am

5 de 8 vots

Temps total 2 20

Curs Sopar

Cuina Europeu

Racions persones

Calories 210 kcal

contingut show

Ingredients

150 g cantuccini
100 ml Espresso
3 Taronges
200 ml Llet
125 g mascarpone
1 Pkch. Tiramisú Mouse o Irish Cream Mouse
Cacau

instruccions

Piqueu els cantuccini gruixut i divideu-lo en gots de postres. Prepara un espresso i deixa'l refredar. Peleu i fileteu les taronges. Barregeu la llet freda i el mascarpone en un recipient alt i barregeu-hi la pols amb la batedora.
Remullar els cantuccini al cafè exprés, abocar-hi els filets de taronja i ruixar-hi el ratolí. Poseu les postres a la nevera durant almenys 2 hores i empolseu-les amb cacau abans de servir.

Recepta de pin Imprimiu la recepta

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 210kcalHidrats de carboni: 18gProteïna: 3.4gGreix: 13.7g

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.