John Myers
contingut
show
Ingredients
- 1 culleradeta Caputxí
- 80 ml Llet
- 150 g Xocolata negra
- 300 g Farina
- 60 g Cacau en pols
- 1 culleradeta Pols de coure
- 1 pessigar Sal
- 100 g Mantega
- 150 g sucre morè
- 2 Ous
- 1 culleradeta Espècia de pa de gingebre
- 200 g Sucre en pols
instruccions
- Escalfeu el cappuccino en pols a la llet fins que es dissolgui. Deixeu refredar. Talleu aproximadament la xocolata, desfeu-la en un bol a batea. Barrejar la farina amb el cacau, el llevat i la sal. Barrejar la mantega amb el sucre moreno. Incorporeu els ous i les espècies de pa de pessic.
- Preescalfeu el forn a 200 graus. Doneu forma a la massa en boles de la mida d'una nou. Enrotllar amb sucre en pols. Col·loqueu les galetes separades sobre una safata de forn folrada amb paper de forn. Coure al forn uns 8 minuts fins que comencin a rebentar. Deixeu refredar les galetes. Mantenir fresc i sec.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 396kcalHidrats de carboni: 61.6gProteïna: 5.7gGreix: 13.9g
