in

Menjar per a gats: cors de pollastre...

5 de 7 vots
Temps total 10 acta
Curs Sopar
Cuina Europeu
Racions 1 persones
Calories 32 kcal

Ingredients
 

  • 250 g Cors de pollastre
  • 500 ml Aigua bullint
  • 2 pastanagues ratllades
  • 2 cullerada Arròs de gra rodó
  • 2 cullerada oli de gira-sol

instruccions
 

  • Poseu els cors en aigua bullint (sense sal) i deixeu-los coure uns 40 minuts, després deixeu-los refredar i talleu-los a trossos petits.
  • Mentre la carn bull, posem a bullir 250 ml més d'aigua, afegim l'arròs i les pastanagues ratllades (de nou sense espècies) i deixem coure 25 minuts. Posar en un colador a escórrer i després deixar refredar també.
  • Per menjar, poseu aproximadament 1 cullerada de daus de carn amb 2 culleradetes d'arròs de pastanaga cuit en un bol, afegiu-hi 2 culleradetes de brou de carn i unes gotes (en realitat només gotes) d'oli de gira-sol i serviu-li al gatet.
  • Congelo la resta en porcions per a àpats posteriors.
  • El meu gatet està boig per aquesta delícia.

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 32kcalHidrats de carboni: 7.2gProteïna: 0.6g
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Valoreu aquesta recepta




Pastís de cireres sobre massa de llevat amb Crumble!

Guisat de forn de colors