Menjar per a gats: Leberle amb bròquil i arròs

Talleu el fetge a daus petits, col·loqueu-lo en un recipient estret i escaldeu-lo amb aigua bullint, remeneu-lo amb una cullera i coleu l'aigua; encara és necessari.

Talleu el bròquil en flors petites (de la mida d'una mossegada per al gatet) i col·loqueu les tiges més dures per separat i també la mida d'una mossegada.

Torneu a bullir l'aigua recollida, afegiu-hi la sal i l'arròs i deixeu-ho coure tapat uns 10 minuts. Ara afegiu-hi les tiges de bròquil i deixeu-ho coure 6 minuts més. A continuació, incorporeu-hi les floretes de bròquil i deixeu-ho coure durant 6 minuts més. Si cal, afegiu-hi una mica més de líquid, no s'ha d'enganxar res.

Incorporeu els daus de fetge preparat i l'oli de sèsam i deixeu refredar les llaminadures del gat. Doneu una porció i congela la resta en porcions. Així que sempre hi ha un menjar ràpid i saludable a mà. A la meva Mollie li agrada molt aquest plat!