John Myers
contingut
show
Ingredients
Per a la salsa de tomàquet
- 1 Ceba
- 2 cda Oli
- 1 llauna Tomàquets gruixuts
- 1 empacar Tomàquets tamisats
- Pebre salat
- Orenga i farigola
Per als rotllos de formatge i pernil
- 125 g macarrons
- 6 rodanxes formatge
- 6 rodanxes Pernil cuit
- 30 g Parmesà ratllat
- 50 g Emmental ratllat
instruccions
- Per a la salsa de tomàquet, peleu la ceba i sofregiu-la amb oli.
- Afegiu-hi els tomàquets gruixuts i purés i amaniu-los amb les espècies. Porteu la salsa a ebullició i deixeu-ho coure 5 minuts però no oblideu de remenar 🙂
- Per als rotllets de formatge i pernil, trencar els macarrons 1-2 vegades i cuinar segons les instruccions del paquet. Després de la cocció, esbandiu la pasta breument amb aigua freda i escorreu-la bé.
- Poseu la salsa de tomàquet en una safata gran per al forn.
- Repartiu els macarrons sobre les rodanxes de formatge, enrotlleu-los i enrotlleu-los per pernil. Posar els rotllets a la salsa de tomàquet, espolvorear amb el parmesà i el formatge i tapar la llauna i coure durant 25 minuts al forn preescalfat a 180 °C. Passats els 25 minuts, retirar la tapa o paper d'alumini i acabar de coure 10 minuts.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 442kcalGreix: 50g
