John Myers
contingut
show
Ingredients
Mirall de fruita
- suc de taronja
- 6 culleradeta Midó
- 6 culleradeta Licor de taronja
- 1 culleradeta Suc de llimona
- 3 cda Sucre en pols
Pastissos de xocolata
- 100 g Xocolata 80% cacau
- 3 Ous
- 115 g Sugar
- 45 g Farina
- 70 g Oli d'oliva
- 1 cda Mantega
- 100 g Sugar
instruccions
Mirall de fruita
- Barregeu el midó amb el suc de taronja i espesseu-ho a foc lent. A continuació, amaniu amb licor de taronja, suc de llimona i sucre en pols.
Pastissos de xocolata
- Desfeu la xocolata al bany mare. Barrejar els ous, la farina, el sucre i l'oli d'oliva en una massa i afegir lentament la xocolata desfeta. Untem els motlles amb mantega i espolvoreem amb sucre. Ompliu la massa a la meitat dels motlles i poseu-ho al forn preescalfat a 100 graus durant uns 9 minuts. Serviu el pastís calent al mirall de fruites i amb una mica de gel.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 440kcalHidrats de carboni: 70gProteïna: 1.1gGreix: 14.8g
