John Myers
contingut
show
Ingredients
- 4 Clares d'ou
- 1 pessigar Sal
- 250 g Sucre en pols
- 0,5 ampolla Sabor de taronja
- 6 cda Suc de saüc
- 350 g Flocs de coco
- 1 Paper pergamí
o bé.
- 1 paquet Paper d'hòstia
instruccions
- Bateu les clares amb sal fins que estiguin rígides, afegiu-hi el sucre en pols i l'aroma.
- Incorporeu-hi flocs de coco i suc de saüc.
- Col·loqueu 2 culleradetes en munts petits sobre paper de forn o neules. Ara coure a 150 °C durant uns 30 minuts. Consell: perquè no quedin massa fosques per sobre, poso paper sulfuritzat al cap de 20 minuts.
- Perquè les muntanyes tinguin un bon cim, empeny alguna cosa per aquí o per allà.
- Si us pregunteu per què el suc de saüc, us aconsello que ho proveu, les muntanyes semblen molt més naturals i sempre són millors que la química.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 438kcalHidrats de carboni: 38.9gProteïna: 3.5gGreix: 30.1g
