John Myers
contingut
show
Ingredients
- 500 g mascarpone
- 150 g Sucre en pols
- 200 ml Batida de Coco
- 400 ml Crema agra
- 200 g Formatge Creme Fraiche
- 16 g Sucre vainilla
- 1 Pc. Mango fresc
- 200 g Bloc de xocolata
instruccions
- Posar tots els ingredients en un bol i remenar. Finalment, tritureu el mango fresc i poseu-lo a sobre com a mirall.
- Desfeu el bloc de xocolata i deixeu-lo refredar una mica.
- Mentrestant, infla les càrregues de profunditat. Frega-ho amb oli de cuina i arrebossa de xocolata líquida (però ha d'estar freda).
- Poseu un rajolí de xocolata en un tros de paper de forn i després col·loqueu-hi la bomba d'aigua. Deixeu refredar la xocolata i espereu fins que estigui tot preparat.
- Talleu la bomba d'aigua i traieu-la de la xocolata.
- Queda un petit bol de xocolata que es pot omplir.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 286kcalHidrats de carboni: 23.6gProteïna: 2gGreix: 17.6g
