Bullir la puré de poma: així funciona sense una olla de conserva
Conservar les pomes fa que durin més. Si voleu fer puré de poma però no teniu una olla de conserva a casa, encara podeu fer-ho amb els següents ingredients i estris:
- 2 kg de pomes
- 150 grams de sucre
- 200 ml d’aigua
- 1 llimona
- Cassola
- liquadora
- pots de paleta
Com convertir les teves pomes en puré de poma
Tan bon punt tingueu tots els ingredients i els utensilis junts, podeu començar a fer manualitats.
- Primer, peleu totes les pomes. A continuació, talleu cada poma en quatre trossos i traieu el cor.
- A continuació, talleu cada tros a daus petits.
- A continuació, poseu els trossos de poma en una cassola amb l'aigua i el sucre i escalfeu els ingredients a foc mitjà-alt.
- A continuació, tapeu l'olla amb una tapa i deixeu coure la barreja fins que les pomes s'estovin.
- Tan bon punt les pomes estiguin toves, les podeu fer puré amb una batedora manual. A continuació, afegiu el sucre i el suc de llimona al puré de pomes i deixeu que la barreja bulli breument.
- A continuació, ompliu la salsa de poma acabada als vostres pots de conserva estèrils i enrosqueu immediatament la tapa. Si guardeu la puré de poma casolana en un lloc fresc i fosc, es pot conservar durant un any aproximadament.