Galeta: tirador de llavors de rosella

by John Myers Agost 21, 2021, 7: 12 pm

5 de 3 vots

Temps de preparació 15

Temps de cocció 30

Temps total 45

Curs Sopar

Cuina Europeu

Racions persones

Calories 523 kcal

contingut show

Ingredients

250 g Mantega a temperatura ambient
100 g Sugar
100 g Cocció de llavors de rosella
100 g Coco dessecat
1 cda Sucre vainillat, casolà
300 g Farina

instruccions

Processar tots els ingredients en una pasta de pasta bresa. Deixeu reposar a la nevera durant mitja hora.
Enrotlleu boles de la mida d'una cirera, col·loqueu-les en una safata folrada amb paper d'alumini o paper de forn i coure a 160 graus amb ventilació durant uns 30 minuts.
Enrotlleu-lo amb sucre mentre encara estigui calent i guardeu-lo en una llauna, amagueu-lo! ;-D

Recepta de pin Imprimiu la recepta

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 523kcalHidrats de carboni: 43.6gProteïna: 5.2gGreix: 36.8g

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.