John Myers
contingut
show
Ingredients
També
- 125 g El millor sucre
- 1 paquet Sucre vainilla
- 8 g Condiment especulos
- 1 pessigar Sal
- 1 Talla d'ou M
- 200 g Farina tamisada
- 75 g Ametlles mòltes
- 0,5 culleradeta Pols de coure
- 1 cda Crema agra
- Sucre en pols tamisat
- 50 g Nabius secs, picats
instruccions
- Batre la mantega amb el sucre, el sucre de vainilla, les galetes especiades i la sal fins que quedi cremosa. A continuació, afegiu l'ou.
- Barregeu la farina, el llevat i les ametlles en un bol i remeneu-hi una cullerada a la vegada. Incorporeu-hi la crema agra i, finalment, barregeu-hi els nabius picats amb una cullera.
- Preescalfeu el forn a 150 °C al forn ventilat. Calor superior / inferior 175 ° C
- Col·loqueu munts amb 2 cullerades d'ou en una safata de forn folrada amb paper de forn i coure durant uns 20 minuts. Deixeu refredar sobre una reixeta i empolseu una mica amb sucre llustre.
punta
- Si voleu, no cal posar tots els nabius picats sota la massa. Si guardes alguna cosa, pots ruixar-la per sobre, però premeu alguna cosa cap avall
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 41kcalHidrats de carboni: 10g
