John Myers
contingut
show
Ingredients
- 150 g nabius agres
- 100 g Ametlles en bolígrafs
- 150 g Xocolata blanca
- 150 g sucre morè
- 50 g Sugar
- 1 Ou
- 1 culleradeta Extracte de vainilla
- 170 g Mantega
- 250 g Farina
- 2 culleradeta Midó
- 1 pessigar Sal
- 1 culleradeta Refresc de bicarbonat
instruccions
- En un bol gran, remeneu la mantega suavitzada juntament amb els dos tipus de sucre fins que quedi cremosa. A continuació, afegiu l'ou i l'extracte de vainilla i remeneu-ho tot en una barreja.
- En un bol a part, barregeu la farina amb el midó, la sal i el bicarbonat i afegiu-hi a poc a poc a la barreja de mantega i sucre. Barrejar-ho tot fins a obtenir una massa homogènia.
- Talleu aproximadament la xocolata blanca i incorporeu-la a la massa juntament amb els nabius i les ametlles picades. Tapeu la massa amb paper film i deixeu-la reposar a la nevera almenys 1 hora.
- Cobriu una safata per forn amb paper de forn i formeu una bola amb 1 culleradeta de massa ben amuntegada i repartiu-la sobre la safata a una distància d'aprox.
- Coure les galetes a 190 °C durant 8 minuts (les galetes encara poden semblar massa lleugeres, però estaran perfectes al cap de 8 minuts). Que aprofiti!
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 418kcalHidrats de carboni: 47.3gProteïna: 5.5gGreix: 22.8g
