John Myers
contingut
show
Ingredients
Farciment de salmó
- 2 All
- 1000 ml Caldo
- 800 ml Llet de coco sense sucre
- 500 g Espinacs
- Xile
- Pebre salat
- 250 g Salmon
- 250 g Salmó fumat
- 1 Ceba
instruccions
Farciment de salmó
- Talleu el salmó o passeu-lo per una picadora de carn. Peleu la ceba i talleu-la a daus petits. Barrejar amb el salmó i fer boles o piles amb la culleradeta i fregir amb una mica d'oli. Es pot afegir fred o calent a la sopa.
Sopa
- Sueu lleugerament la ceba i l'all en una cassola. A continuació, desglacem amb brou (quin brou depèn del gust respectiu ;-)) i afegim la llet de coco. A continuació, afegiu-hi els espinacs i deixeu-ho coure a foc lent durant 10 minuts. A continuació, tritureu-ho tot. Salpebrem al gust amb sal, pebre i bitxo.
Per a menjadors normals
- Ara poseu els trossos de salmó al plat i afegiu-hi la sopa. ACABAT!
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 50kcalHidrats de carboni: 0.9gProteïna: 5.6gGreix: 2.6g
