in

Dent de lleó: herba miracle en lloc de males herbes

Molts jardiners només veuen el dent de lleó com una mala herba molesta. En realitat, la dent de lleó és una autèntica herba miracle que regula la digestió, cuida el fetge i la bilis, ajuda amb el reumatisme i els càlculs renals i es pot utilitzar com a tònic integral per a qualsevol problema.

La dent de lleó dóna vitalitat

El dent de lleó pertany a la família de les margarides i, per tant, a la mateixa família de plantes que la calèndula, el gira-sol, l'àster o la margarida.

Potser ja us heu adonat que la dent de lleó és una planta especialment poderosa i resistent perquè neix de la més petita escletxa de l'asfalt i desafia fins i tot la calor més gran de l'estiu. El dent de lleó transmet aquesta insensibilitat, duresa i vitalitat a tots aquells que el saben utilitzar.

Els efectes de la dent de lleó

El dent de lleó té moltes propietats i efectes curatius. Es pot utilitzar en forma d'amanida, te, suc de plantes (el suc lletós blanc de les tiges), suc de planta fresca o extracte d'arrel de dent de lleó.

És important utilitzar la preparació que trieu amb regularitat i com a tractament durant diverses setmanes, o encara millor: simplement mengeu el dent de lleó fresc cada dia.

Dent de lleó per a la indigestió

La influència positiva de la dent de lleó en tots els òrgans implicats en la digestió és especialment coneguda. La dent de lleó augmenta la secreció de suc gàstric, estimula la gana i també té un efecte antiespasmòdic.

Per aquest motiu, el te de dent de lleó, l'amanida de dent de lleó, el suc de dent de lleó i el potent extracte d'arrel de dent de lleó s'utilitzen per tractar problemes digestius com la flatulència i la sensació de plenitud.

Dent de lleó per al fetge i la bilis

La dent de lleó també té un efecte colerètic. Això vol dir que estimula la producció de bilis al fetge, fa que la bilis es mantingui prima i millora el metabolisme dels lípids, ajudant així a descompondre, per exemple, el fetge gras de B. (juntament amb una dieta adequada).

En el cas de problemes amb el fetge o la bilis, la dent de lleó és una de les plantes medicinals més importants i, per tant, no només s'utilitza per a la neteja del fetge, sinó també tradicionalment per a l'hepatitis (icterícia), els càlculs biliars i la cirrosi hepàtica, per descomptat sota supervisió. d'un naturòpata o metge amb experiència en fitoteràpia.

Dent de lleó en càncer

Recentment, el món dels científics s'ha dedicat cada vegada més a les possibles àrees d'aplicació de la dent de lleó en l'àmbit de la teràpia del càncer. Ja hi ha proves prometedores que el dent de lleó conté ingredients que poden inhibir el creixement agressiu dels tumors.

La revista especialitzada International Journal of Oncology va publicar un estudi el 2008 que demostrava els efectes positius del te de dent de lleó. Es tractava d'un te fet de fulles de dent de lleó, que va poder reduir el creixement de cèl·lules canceroses de mama en l'estudi cel·lular esmentat.

Els investigadors ara també van provar cèl·lules de càncer de pròstata de la mateixa manera i van obtenir resultats similars. Els científics van concloure que l'extracte de dent de lleó es podria considerar un "nou" agent anticancerígen per donar suport a la teràpia contra el càncer.

L'International Journal of Oncology va publicar un informe el 2011 que un suplement dietètic que conté, entre altres coses, dent de lleó pot inhibir el creixement de cèl·lules canceroses de pròstata.

Un tercer estudi científic de dent de lleó es va publicar el gener de 2011 al Journal of Ethnopharmacology. L'objectiu era provar l'efecte del te fet amb arrels de dent de lleó sobre les cèl·lules de leucèmia. Va resultar que el te podria matar les cèl·lules de leucèmia.

Dent de lleó com a antioxidant contra l'estrès oxidatiu

Científics italians de la Universitat Annunzio de Chieti-Pescara van comparar extractes de cúrcuma, dent de lleó, romaní i carxofa en un estudi publicat el 2010.

En primer lloc, els investigadors van confirmar l'efecte positiu d'aquestes plantes sobre el fetge i la vesícula biliar. A continuació, es van comparar els seus efectes anticancerígens, antioxidants i protectors.

Tot i que la cúrcuma tenia l'efecte antioxidant més fort, es va trobar que el dent de lleó també tenia un fort efecte antioxidant. Els científics van confirmar que les plantes esmentades poden donar suport a processos de curació de diversos tipus.

Dent de lleó com a remei per al tracte urinari

Els diürètics convencionals (també coneguts com a "píndoles d'aigua") no només garanteixen que l'aigua s'escorre del cos, sinó que també eliminen els minerals.

La dent de lleó, en canvi, també té un efecte diürètic, però alhora aporta a l'organisme minerals importants, especialment potassi, de manera que l'ús (correcte) de la dent de lleó –a diferència dels diürètics sintètics– no pot donar lloc a un mineral. deficiència.

En un petit estudi de 2009 de 17 persones, la dosificació de 8 ml d'extracte de fulla de dent de lleó tres vegades al dia va provocar un augment significatiu de la freqüència i el volum d'orina, demostrant l'efecte diürètic.

La dent de lleó s'ha utilitzat durant molt de temps en la medicina popular per tractar les infeccions del tracte urinari, la bufeta irritable i altres malalties del tracte urogenital.

Com utilitzar el dent de lleó en naturopatia

Amb totes les queixes esmentades anteriorment, el dent de lleó es pot utilitzar molt fàcilment en forma de te o suc de planta fresca. Per descomptat, també podeu fer te amb les fulles seques.

Podeu llegir amb detall com utilitzar l'arrel de dent de lleó al nostre article d'arrel de dent de lleó enllaçat anteriorment. L'opció més senzilla és l'extracte d'arrel de dent de lleó, que es presenta en pols o en forma de càpsula.

Te de fulla de dent de lleó

Per fer el te de fulles de dent de lleó, agafeu una culleradeta abundant de les fulles seques i triturades, col·loqueu-les en una bossa de filtre de te, tanqueu la bossa i pengeu-la en una tassa que conté uns 200 a 250 ml. A continuació, aboqueu-hi aigua bullint i deixeu reposar el te durant 10 minuts. Ara traieu la bossa i beveu el te.

Suc de planta fresca de dent de lleó

Pots fer tu mateix suc de planta fresca. Per a això, necessiteu una anomenada premsa d'herba o un potent espremedor. Extreu el suc de les fulles de dent de lleó tres vegades al dia fins a obtenir 50 mil·lilitres de suc cada vegada.

Es beu molt a poc a poc, preferiblement amb l'estómac buit i sempre amb una distància mínima de mitja hora dels àpats.

És molt més fàcil prendre suc de dent de lleó en forma de suc premsat disponible comercialment. Si es tracta d'un producte orgànic d'alta qualitat elaborat amb cura, podeu beneficiar-vos dels beneficis per a la salut de totes les parts del dent de lleó (fulles, flors i arrels).

Com utilitzar dent de lleó externament

El dent de lleó també es pot utilitzar externament, per exemple per a problemes de pell o ferides que no cicatritzen malament.

Dent de lleó per problemes de pell

A l'exterior, també, el dent de lleó pot realitzar fets miraculoses. Els blat de moro, els callositats i les berrugues, per exemple, s'humitegen dues o més vegades al dia amb la saba de la planta blanca de les tiges de dent de lleó i, segons els informes de la medicina popular, es poden eliminar amb aquest tractament després de diverses setmanes d'ús.

Dent de lleó com a curador de ferides

Com que la dent de lleó té propietats antibacterianes i, per tant, antiinflamatòries, es pot utilitzar per tractar i curar ferides i prevenir infeccions.

El dolor i/o picor a causa de picades o picades d'insectes també es poden alleujar aplicant la saba de la tija o l'arrel de dent de lleó.

Si el suc de la tija no us sembla prou eficaç, també podeu triturar tota la planta en una batedora amb una mica d'aigua i aplicar aquest puré a les zones adequades.

Vitamines i minerals en dent de lleó

La dent de lleó no només ajuda a prevenir o tractar diversos símptomes i malalties, sinó que, com a aliment, també aporta múltiples vitamines i minerals, en comparació amb l'enciam de cultiu convencional.

El dent de lleó proporciona molt bona vitamina A, vitamina C, vitamina B1 i B2, així com calci, magnesi, potassi i ferro. A més, les seves substàncies vegetals bioactives com. B. substàncies amargues i flavonoides. Per tant, la dent de lleó no és només un medicament fenomenal, sinó també un aliment meravellosament nutritiu i profilàctic.

Com utilitzar el dent de lleó a la cuina

Les fulles de dent de lleó es poden gaudir com a amanida, verdura, sopa, suc, batut verd o te. Les flors es poden transformar en vi de dent de lleó, cervesa de dent de lleó i gelea de flors de dent de lleó o utilitzar-se com a decoració comestible per a tot tipus de plats.

Dent de lleó Vi elaborat amb la flor de dent de lleó

Qui veu la dent de lleó florir als prats pot pensar en moltes coses, però probablement el vi duri. Però això és exactament el que es pot elaborar a partir de les flors grogues del dent de lleó. Tot i que el resultat no serà un Saint-Émilion sec i amb cos, serà un vi de dent de lleó no menys valuós per la seva raresa.

Necessiteu una galleda de flors fresques de dent de lleó, que aboqueu amb una galleda d'aigua bullint. Deixeu aquest enfocament durant tres dies. A continuació, afegiu-hi d'1.5 a 2 kg de sucre, un tros de gingebre, la ratlladura d'una taronja i una llimona.

Bulliu-ho tot junt en una cassola gran durant mitja hora i després deixeu que la barreja es refredi una mica. Ara afegiu-hi llevat i aboqueu la base de vi en una bóta de sidra. Després de dos dies de fermentació, tanqueu la bóta.

Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Substitut de la llet: deliciós i purament vegetal

Antocianines: protecció contra malalties