in

El doctor nomena el perill mortal de la sal

Sal marina en un bol de ceràmica sobre fons rústic de fusta amb espai de còpia

Excedir la ingesta diària de sal pot tenir conseqüències irreparables. El metge i presentador de televisió Alexander Myasnikov va dir que el consum excessiu de sal pot causar càncer o ictus.

“Consumim 12 grams de sal de taula per càpita i se suposa que tenim cinc grams de sal. I les persones hipertenses i les persones de més de 50 anys només necessiten 2.5 grams de sal de taula", diu Myasnikov.

El metge va anomenar el principal error que condueix a l'augment de pes. Ha subratllat que la superació de la dieta està carregada de conseqüències irreparables. "L'excés de sal ens desgasta, condueix al càncer, provoca ictus", va dir el metge.

Myasnikov va dir que després d'excloure una part important de sal de la seva dieta diària, va començar a experimentar edema amb molta menys freqüència. L'expert també ens va explicar què pot substituir la sal per reposar les reserves de sodi.

"Bé, si no pots prescindir de la sal, pots substituir-la per aquesta (sal hiposòdica) de moment. Però el meu consell és allunyar-se de la sal, no comprar aquesta ni cap altra”, ha resumit l'expert.

Foto d'avatar

Escrit per Emma Miller

Sóc dietista nutricionista registrat i tinc una consulta privada de nutrició, on ofereixo assessorament nutricional individualitzat als pacients. M'especialitzo en la prevenció/gestió de malalties cròniques, nutrició vegana/vegetariana, nutrició prenatal/postpart, coaching de benestar, teràpia nutricional mèdica i control del pes.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Perills del cafè a la calor: un expert adverteix dels riscos per a la salut

El nutricionista explica com millorar la salut amb la cúrcuma