Beure aigua de cúrcuma: això està darrere de la cura miraculosa

Sovint es cita beure aigua de cúrcuma com una cura miraculosa per a la salut. En aquest consell de salut, descobrireu de què es tracta i com podeu incloure l'aigua de cúrcuma a la vostra dieta com a remei casolà.

Beu aigua de cúrcuma: és bo per a això

Beure aigua de cúrcuma és una manera fàcil d'aprofitar els compostos que promouen la salut que es troben a l'arrel de la cúrcuma.

• El principal ingredient actiu de la cúrcuma és la curcumina. Aquesta és una substància vegetal secundària.
• Una substància vegetal secundària és un ingredient de les plantes que serveix de defensa contra els depredadors i regula el creixement. També dóna color a la planta.
• La curcumina afavoreix la digestió i també la cicatrització de ferides.
• S'ha demostrat l'efecte antiinflamatori de la curcumina. Per tant, la cúrcuma també pot tenir un efecte positiu sobre la inflamació intestinal crònica com la colitis ulcerosa.
• Si pateix mal de coll, pots utilitzar els efectes antiinflamatoris de l'aigua de cúrcuma fent gàrgares amb ella.
• Com que la cúrcuma també ajuda a perdre pes, recolzeu el vostre projecte de pèrdua de pes amb aigua de cúrcuma.

Com preparar aigua de cúrcuma

Preparar aigua de cúrcuma és molt senzill.

• Per fer-ho, dissol una culleradeta de pols de cúrcuma en quatre tasses d'aigua. Consell: la pols es dissol millor en aigua tèbia.
• La curcumina és soluble en greixos. Per poder beneficiar-se de l'efecte positiu de l'arrel de la cúrcuma, que es pot pelar fàcilment, cal afegir unes gotes d'oli de cuina.
• El gust de la cúrcuma pura no és per a tothom. La cúrcuma té un regust lleugerament amarg.
• La beguda sap millor si hi afegiu una mica de suc de llimona i una culleradeta de mel.