in

Entrepà exòtic de mango i gall dindi

5 de 2 vots
Temps total 20 acta
Curs Sopar
Cuina Europeu
Racions 4 persones
Calories 154 kcal

Ingredients
 

  • 8 llesca Torrades de gra sencer
  • 100 g Formatge cremós baix en greix
  • 8 llesca Pit de gall dindi
  • 1 Mànec
  • 2 Tomàquets de bistec frescos
  • 8 Fulles d’enciam
  • 1 pessigar Sal i pebre

instruccions
 

  • Peleu el mango, traieu la polpa de la pedra i talleu-lo a rodanxes. Rentar el tomàquet i l'enciam. Talleu l'extrem de la tija del tomàquet en forma de con i talleu el tomàquet a rodanxes.
  • Torra les vuit llesques de pa torrat i pinzella amb formatge crema. Cobriu quatre torrades una darrere l'altra amb enciam, pit de gall dindi, rodanxes de mango i rodanxes de tomàquet.
  • Saleu i pebreu lleugerament els tomàquets. Cobrir amb les rodanxes de torrat restants, tallar els entrepans a la meitat en diagonal i arreglar amb escuradents si cal.

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 154kcalHidrats de carboni: 17.5gProteïna: 15.7gGreix: 2.1g
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Valoreu aquesta recepta




Burekas de tonyina

Pizza amb tomàquets frescos, rúcula i pit de gall dindi fumat