contingut
show
Ingredients
- 4 peça Grans bolets
- 250 g Carn picada
- 2 Discos Torrades sense crosta
- 1 peça Ceba
- Llet
- 1 peça Ou
- Sal
- Pebre
- curri
- 1 disc Formatge Gouda
instruccions
- Talleu l'escorça de la torrada i, després, remulleu el pa amb llet perquè s'absorbeixi. Retirar de la llet i esprémer.
- Talleu la ceba a daus fins. Trenqueu la tija dels bolets i rasqueu les làmines fosques amb una cullera petita.
- Poseu la carn picada, la ceba tallada a daus, el pa torrat i l'ou en un bol i rectifiqueu-ho bé de sal, pebre i curri. Amasseu-ho tot en una massa llisa i dividiu-lo en 4 parts.
- Ompliu cada bolet amb 1/4 de la barreja i col·loqueu-los en una safata de forn untada. Cobrir amb paper d'alumini i coure al forn durant 30 minuts (calor superior / inferior, 200 ° C).
- Passats 30 minuts, traieu el paper d'alumini i cobriu cada bolet amb 1/4 llesca de formatge. Coure al forn durant 10 minuts més (la mateixa configuració del forn).
- Gaudir.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 240kcalHidrats de carboni: 7.4gProteïna: 17.9gGreix: 15.6g