Peix: arengada Bismarck sobre iogurt de poma amb patates jaqueta

by John Myers 31 de juliol de 2021, 8:00

5 de 10 vots

Curs Sopar

Cuina Europeu

Racions persones

contingut show

Ingredients

6 peça Arengada Bismarck, escorreguda
1 peça Ceba picada
2 peça Apple Elstar oa
Pebre salat
Iogurt crema art grec
Llet
4 peça Patates ceroses

instruccions

Poseu la ceba picada en un bol.
Rentar les pomes, tallar-les per la meitat, quarts, treure el pinyol i després ratllar.
Afegiu-hi unes 3 cullerades grans de iogurt crema, afegiu-hi la llet (la quantitat depèn de la consistència desitjada), rectifiqueu de sal i pebre i remeneu-ho tot bé.
Talleu les arengades a trossos i afegiu-les. Tot hauria de passar durant unes 1-2 hores.
5, hi havia patates jaqueta i una amanida

Recepta de pin Imprimiu la recepta

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.