John Myers
La remolatxa no només està disponible en pot, sinó també com a verdura fresca. Si el congeles, el pots tenir tot l'any. En aquest consell per a la llar, us mostrarem què heu de tenir en compte.
Congela la remolatxa: així funciona
Si heu comprat la remolatxa fresca, es conservarà a la nevera durant unes dues o quatre setmanes. Si congeles les verdures, es conservaran durant un any.
- Primer, coeu les remolatxes al vapor en aigua bullint durant uns 20 minuts.
- A continuació, peleu els tubercles. El millor és portar guants quan faci això, ja que la remolatxa es taca molt fortament.
- Ara talleu la remolatxa a trossos petits i ompliu-los en una caixa d'emmagatzematge o bossa de congelador fresca. D'aquesta manera, simplement podeu descongelar els tubercles més tard i preparar-los de seguida.
