John Myers
contingut
show
Ingredients
- 4 Plàtans
- 100 g Farina
- 1 culleradeta Sugar
- 1 pessigar Sal
- 1 Ou
- 2 culleradeta Pols de coure
- 60 ml Aigua freda
- Oli per a la paella,
- Gelat de vainilla, mel i llavors de sèsam per espolvorear
- coco
instruccions
- Peleu el plàtan i talleu-lo a trossos.
- Barregeu la resta d'ingredients en una massa dura i deixeu-ho en remull durant 10 minuts.
- Deixeu que l'oli s'escalfi en una paella. Passar els plàtans per la massa amb una forquilla, escórrer i afegir a l'oli per fregir. Peseu-lo una vegada perquè es torni marró pels dos costats. Escórrer sobre una tovallola de paper.
- Col·loqueu els plàtans en un plat juntament amb una o dues cullerades de gelat de vainilla. Espolvorear mel sobre el gelat i els plàtans i espolvorear amb sèsam ratllat o coco.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 215kcalHidrats de carboni: 46.1gProteïna: 5.7gGreix: 0.5g
