in

Vidre al microones: hauríeu de prestar atenció a això

Vidre al microones: el que hauríeu de tenir en compte

Per entendre quines coses poden i no poden entrar al microones, primer hauríeu d'entendre com funciona un microones.

  • Un microones emet microones. Aquestes ones fan que les molècules d'aigua vibrin. La vibració crea fricció. Això fa que el contingut del microones s'escalfi. Així, els aliments que contenen molta aigua s'escalfen millor al microones que els aliments que contenen poca aigua.
  • El vidre no conté aigua. Quan s'escalfa, aquesta és la calor que desprèn el menjar escalfat al got. El got només es pot fondre al microones si s'escalfa al microones durant molt de temps i sense el plat giratori. Però com que mai no és així, no us haureu de preocupar pel recipient de vidre.
  • No oblideu treure la tapa, que pot ser de plàstic, del pot de vidre. El plàstic es pot fondre molt bé al microones, encara que només s'escalfi durant uns minuts. Si voleu evitar que els vostres aliments estiguin coberts de plàstic, definitivament hauríeu de treure la tapa. Encara que no es fon, la calor allibera substàncies tòxiques del plàstic.
  • No obstant això, passa que alguns recipients de vidre rebenten o es trenquen al microones. Això és perquè el vidre està danyat. Si el vidre té una petita esquerda o ja s'ha reparat, en cap cas l'has de posar al microones? Tampoc hauríeu d'utilitzar una tapa de vidre. Quan els aliments s'escalfen, s'expandeixen. Això augmenta la pressió i pot provocar una explosió.
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Feu llet de soja vosaltres mateixos: així és com funciona

Recepta bàsica de Parfait: Com fer semicongelats