John Myers
contingut
show
Ingredients
- 4 Rosat d'aranja
- 50 g pinyons
- 4 cda Mel d'acàcia
- 2 pessigar Canyella en pols
- 1,5 pessigar Coriandre mòlt
- 0,5 culleradeta Sucre vainilla
- 1 esquitx Licor de taronja
- 750 g Iogurt grec 10% de greix
- 1 cda Sugar
instruccions
- Peleu l'aranja, traieu la pell blanca i talleu els filets d'aranja de la pell amb un ganivet afilat.
- Torrar els pinyons en una paella antiadherent fins que estiguin daurats. (Aneu amb compte de no deixar que es faci massa fosc). Barregeu la mel amb la canyella, el coriandre i el sucre de vainilla, afegiu-hi amb cura els pinyons i els filets d'aranja i refineu-los amb el licor de taronja si voleu.
- Ara poseu el iogurt en un altre bol, remeneu fins que quedi homogeni i, segons el vostre gust, afegiu-hi una mica de sucre (no massa) al gust.
- Col·loqueu els filets d'aranja marinats i el iogurt alternativament en gots decoratius i deixeu-ho a la nevera fins al moment de servir.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 172kcalHidrats de carboni: 15.1gProteïna: 3.8gGreix: 10.6g
