John Myers
contingut
show
Ingredients
- 1 vidre Arengada Bismarck 500 g (pes de mostra 250 g)
- 1 peça Ceba
- 4 peça Cobrins en vinagre en vinagre
- 0,75 peça Poma agredolça
- 200 g Crema agra
- 200 g Crema agra
- 3 cullerada 7 vinagre d'herbes
- 100 Mililitres Suc de cogombre agre
- 1 cullerada Sal
- 0,5 cullerada Pebre
- 1 cullerada Sugar
instruccions
preparació
- Escorreu l'arengada de galetes i talleu-les a trossos petits. Talleu la ceba a la meitat i talleu-la a rodanxes fines, talleu la mitja poma i els cogombres en vinagre a daus fins, prepareu la resta d'ingredients.
preparació
- Barregeu la crema agra i la crema agra, afegiu-hi el vinagre i l'aigua de cogombre agre i remeneu-ho. Afegiu l'arengada bismark, la ceba, el cogombre en escabetx i la poma i barregeu-ho tot. Finalment, rectifiqueu de sal, pebre i sucre (la informació de la recepta és aproximada). Deixeu la punta d'arengada "empinada" a la nevera durant almenys 1-2 hores (preferiblement durant la nit).
Consells
- Si voleu, podeu afegir una mica d'anet i cibulet. Si la salsa no és prou líquida, hauríeu d'afegir una mica d'aigua de cogombre. Va bé amb patates fregides cruixents amb cansalada, patates de jaqueta o pa negre amb mantega.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 195kcalHidrats de carboni: 14.6gProteïna: 2.7gGreix: 13.9g
