John Myers
El te com a símbol cultural a Corea del Nord
El te té un ric significat cultural a Corea del Nord i es considera un símbol d'hospitalitat, respecte i unitat. El poble de Corea del Nord s'enorgulleix de la seva cultura del te i sovint la presenta als hostes com a senyal de la seva hospitalitat. També és una part important de moltes cerimònies i rituals tradicionals, com ara casaments, funerals i cerimònies de culte ancestral. A Corea del Nord, el te no és només una beguda, sinó una forma de vida que connecta la gent amb la seva cultura i història.
Etiqueta tradicional per beure te a Corea del Nord
Beure te a Corea del Nord és un assumpte formal amb etiquetes estrictes que cal seguir. Quan serveix el te, l'amfitrió sol subjectar la tetera amb les dues mans i aboca el te en tasses petites col·locades en una safata. Els convidats han de rebre la tassa amb les dues mans en senyal de respecte i, quan beuen, no s'han de portar mai la tassa als llavis sinó beure el te de la vora de la tassa. També s'acostuma a subjectar la tassa amb dos dits i el polze i no fer mai soroll en beure o beure el te.
Varietats de te populars i mètodes d'elaboració de cervesa a Corea del Nord
Corea del Nord té una rica cultura del te amb una varietat de tipus de te i mètodes d'elaboració. La varietat de te més popular és el te verd, que sovint se serveix amb una petita quantitat de mel o sucre per equilibrar l'amargor. Un altre tipus de te popular és el te negre, que sovint s'elabora amb canyella, clau o gingebre per afegir sabor. A Corea del Nord, el te sovint s'elabora en petites teteres fetes de ceràmica o argila, i el temps d'elaboració pot variar d'uns segons a diversos minuts, depenent del tipus de te i de la força desitjada.
En conclusió, el te és una part important de la cultura de Corea del Nord i el seu consum està impregnat de tradició i etiquetes. Els nord-coreans estan molt orgullosos de la seva cultura del te i la veuen com una manera de connectar-se amb la seva història i el seu patrimoni. El país compta amb una gran varietat de tipus de te i mètodes d'elaboració, el que el converteix en una destinació fascinant per als amants del te de tot el món.
