contingut
show
Ingredients
Dip d'herbes:
- 1,5 litre Aigua salada
- 1 culleradeta Llavors de comí
- 500 g Quark
obrir una esquerda:
- 1 paquet crema
o bé:
- 1 tir Llet
afinar:
- 1 Una copa Crema agra 10% de greix
- 3 deixa Menta seca
- 3 Sucursals Bàlsam de llimona fresca
- 1 culleradeta Cress (cress de jardí)
- 1 culleradeta julivert picat finament
- Sal gruixuda
- 1 pessigar Pebre negre del molí
- 1 pessigar Xile del molí
Per als que tenen pressa:
- 1 paquet Amanida de iogurt d'herbes
- 500 g Quark magre
- 1 pessigar Sal gruixuda
Decora:
- 4 Pc. Margarita
- 2 Pc. Dent de lleó fresc
- 5 Pc. Flors violetes
- 4 Tríptics Milfulles
instruccions
Patates de jaqueta:
- Rentar les patates, portar-les a ebullició amb aigua i cuinar prèviament durant 20 minuts. A continuació, escorreu les patates. Apagat i pelat.
Quark:
- Primer bateu bé el quark amb nata o llet, si us plau, tingueu molta cura aquí, perquè ha d'estar meravellosament airejat. Barregeu la crema agra (la crema agra també funciona).
- Afegiu-hi la menta, la melissa, el creixent, el julivert i les espècies, barregeu-ho bé.
Decora:
- Decorar amb flors silvestres i fulles de milfulles.
Urgent:
- agafeu les herbes de l'amanida sota el quark,
Quark lleuger:
- Afegiu només cibulet, anet, sal, pebre al quark + crema agra.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 34kcalHidrats de carboni: 1.6gProteïna: 5.4gGreix: 0.5g