El kiwi és molt saludable. És ric en vitamina C, ajuda a la digestió i enforteix els nervis. Però això no és tot. El petit parent del kiwi pot fer molt més!
Les baies de kiwi convencen amb molts nutrients saludables
Les baies de kiwi estan relacionades amb el kiwi gran. Tanmateix, les baies petites de tres centímetres no s'han de pelar. Com que són sense pèl i tenen la pell suau, podeu menjar-los amb la closca exterior sense cap problema.
- La baia de kiwi és rica en vitamines C i E. La vitamina C és un antioxidant important que protegeix la pell de l'envelliment. Només 100 grams cobreixen tot el requeriment diari de vitamina C.
- La vitamina E és saludable per a la pell i el cabell. Igual que la vitamina C, la vitamina E també uneix els radicals lliures. Això garanteix que les substàncies nocives es filtren fora del cos.
- A més, les súper baies contenen molt magnesi, calci i fòsfor. El magnesi recolza especialment la funció cardíaca. Els ossos i el sistema nerviós també necessiten magnesi, calci i fòsfor.
- El potassi manté el cos deshidratat.
- Les llavors negres de la baia contenen molta fibra dietètica. Aquests tenen un efecte positiu en la seva digestió.
Aneu amb compte quan mengeu el kiwi
Només es poden comprar kiwis als supermercats de setembre a novembre, ja que la temporada de baies és curta. Tot i així, heu de tenir cura en els casos següents:
- Si està prenent antidepressius, cal tenir precaució. Perquè les baies poden inhibir l'efecte del medicament.
- No totes les persones toleren la baia. En alguns casos, per exemple, es poden produir problemes digestius o al·lèrgies. Si estàs afectat, no has de menjar baies de kiwi.
- A diferència del kiwi, pots obtenir kiwis durant tot l'any. Com pelar els kiwis correctament, us hem resumit en el nostre següent consell pràctic.