in

Bàlsam de llimona: efecte i aplicació de l'herba medicinal

Els efectes sobre la salut de la bàlsam de llimona es coneixen des de fa milers d'anys. La bàlsam de llimona s'ha fet un nom no només com a herba medicinal sinó també com a espècia de cuina. A més, la planta és fàcil de cuidar i una font d'aliment important per als insectes.

Bàlsam de llimona: així és com funciona la planta medicinal

La Melissa officinalis, com l'anomenen els botànics l'herba medicinal, no només ha estat apreciada pels humans des de l'època primitiva. Melissa significa abella i no en va els nostres avantpassats van derivar el nom de la planta del terme.

  • Les abelles també aprecien molt el nèctar de la família de la menta. Si tens abelles, els animals estaran contents amb les plantes de melissa, que fan uns 90 centímetres d'alçada, i tindran més ganes de produir mel.
  • Mel casolana que harmonitza perfectament amb el teu te de bàlsam de llimona casolà. Durant molts anys s'ha servit una tassa de te de melissa per calmar els nervis.
  • Però la bàlsam de llimona també és un remei casolà provat i provat per als problemes gastrointestinals. Carlemany ja coneixia els poders curatius de la bàlsam de llimona i va decretar que la planta medicinal s'havia de cultivar a tots els jardins del monestir.
  • La planta medicinal, originària de la regió mediterrània, floreix de juny a agost i també creix fàcilment als nostres horts de casa.
  • En particular, els olis essencials i flavonoides, així com els tanins i les substàncies amargues de la bàlsam de llimona tenen un efecte positiu sobre la salut.
  • La bàlsam de llimona, com es diu sovint a la planta, es caracteritza per una aroma agradable i una olor agradable. Per aquest motiu, la bàlsam de llimona s'utilitza sovint com a espècia de cuina.
  • Frega les fulles de melissa i pren l'intens aroma de llimona de la planta medicinal. La fragància resulta dels principals ingredients actius dels olis essencials, citronel·lal i citral.

Bàlsam de llimona: així és com s'utilitza l'herba medicinal

Si estàs estressat i/o tens problemes per dormir, prova de dues a tres tasses de te de bàlsam de llimona abans d'anar a dormir. Podeu augmentar l'efecte calmant de la bàlsam de llimona si afegiu una mica d'arrel de valeriana.

  • Les fulles de melissa es cullen entre juny i agost. Assequeu les fulles immediatament després de la collita en un lloc sec i assolellat, al forn o en un deshidratador.
  • Nota: no emmagatzemeu les fulles seques de melissa en llaunes metàl·liques; En el seu lloc, es poden utilitzar, per exemple, recipients de porcellana.
  • Per al te de bàlsam de llimona, igual que per al te verd, no utilitzeu aigua bullint, només aigua calenta. Deixeu reposar les fulles de bàlsam de llimona triturades durant uns 15 a 20 minuts abans de beure el te.
  • Si pateix problemes gastrointestinals, barreja fonoll i anís al te de bàlsam de llimona. Una barreja que no només té un efecte calmant sinó que també té un sabor deliciós.
  • Per cert: les cataplasmes de bàlsam de llimona, que podeu crear fàcilment amb te de bàlsam de llimona, alleugen lesions lleus o picades d'insectes.
  • També pots aconseguir un efecte calmant i calmant amb l'oli de bàlsam de llimona, per exemple amb l'herpes. Si estàs nerviós, un bany de bàlsam de llimona abans d'anar a dormir pot fer meravelles.
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Feu guacamole vosaltres mateixos: així és com funciona la deliciosa crema d'alvocat

Feu panets d'hamburguesa vosaltres mateixos: les 3 millors idees