Menys de 30 minuts: Penne amb botifarra fregida als espinacs

by John Myers Agost 13, 2021, 1: 48 pm

5 de 5 vots

Curs Sopar

Cuina Europeu

Racions persones

Calories 24 kcal

contingut show

Ingredients

200 g Penne va cuinar
150 g Botifarra d'au
1 gran Ceba picada
300 g Espinacs picats Tk
50 ml Llet
Pebre salat
1 pessigar Maça de terra

instruccions

Cuini el penne en aigua amb sal segons les instruccions.
Sofregiu bé les cebes picades amb l'oli ben calent, talleu l'embotit de pollastre a daus petits i sofregiu-ho tot bé, la botifarra es pot daurar una mica.
Descongelar els espinacs en una cassola, rectificar de sal i pebre i afegir la llet, coure a foc lent uns 10 minuts, remenant de tant en tant. Incorporeu la paella amb la ceba i la botifarra fregida als espinacs i deixeu-ho macerar.

Servei

Col·loqueu els penne als plats i poseu-hi els espinacs.
Un àpat ràpid i saborós: bona gana

Recepta de pin Imprimiu la recepta

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 24kcalHidrats de carboni: 2.4gProteïna: 1.7gGreix: 0.8g

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.