La cúrcuma no només perfecciona molts plats, sinó que l'espècia també us pot ajudar a perdre pes. Com el segell d'or afecta això, expliquem a continuació.
Perdre pes amb cúrcuma: com funciona
La cúrcuma és una de les espècies saludables.
- El principal ingredient actiu de la cúrcuma és la curcumina. Aquesta substància vegetal secundària funciona de diferents maneres al cos.
- La curcumina afavoreix la digestió. D'una banda, l'ingredient actiu estimula la producció de bilis, que és important per a la digestió dels greixos.
- D'altra banda, els aliments travessen els intestins més ràpidament i, per tant, s'excreten més ràpidament.
A més, la curcumina impedeix la formació de cèl·lules grasses. Així que els coixinets de greix no es formen tan ràpidament. - Les substàncies amargues que conté la cúrcuma també són útils per perdre pes. Aquests asseguren que la sensació de sacietat s'instal·li més ràpidament i també duri més.
- Per tant, la cúrcuma pot evitar que tingueu desitjos i possiblement arribeu a dolços o altres aliments.
La cúrcuma sola no funciona tan bé
El curri és una espècia popular a la cuina índia.
- A més de la cúrcuma, el curri també conté pebre negre. Aquesta combinació augmenta l'absorció de curcumina al cos en 2000 vegades.
- El responsable d'això és el principi actiu piperina que conté el pebre negre.
- Per tant, si voleu perdre pes amb cúrcuma, el millor és fer servir el curri immediatament.
- Alternativament, podeu utilitzar càpsules d'alta dosi amb cúrcuma per perdre pes.
- No obstant això, s'ha d'evitar el consum habitual de cúrcuma si pateix diarrea o càlculs biliars.