Feu espinacs a la crema vosaltres mateixos: així és com funciona

Els espinacs a la crema són fàcils de fer. Podeu trobar els ingredients per a això a tots els supermercats i podeu començar a preparar-lo immediatament. En aquest consell de cuina, t'expliquem com funciona i què necessites.

Fes tu mateix espinacs a la crema: els ingredients

Per a la crema d'espinacs casolans necessiteu els següents ingredients:

• 100 g de ceba, tallada a daus
• 1 kg de fulles d'espinacs, rentades i pelades
• 150 ml de nata muntada
• 2 dents d'all
• Oli de cullerada 1
• pebre, sal i nou moscada

Prepareu espinacs cremats: aquí teniu com

Primer, netejar les cebes i els alls. Picar els dos ingredients finament. A més, rentar i pelar els espinacs.

1. Poseu l'oli en una cassola. Sofregiu les cebes amb l'oli escalfat. A continuació, afegiu-hi els alls.
2. Afegiu els espinacs a les cebes. Deixeu-los coure a foc mitjà durant cinc minuts sota una tapa tancada.
3. Quan els espinacs es marceixin, afegiu-hi la nata. Barregeu-ho bé i deixeu-ho coure a foc lent durant uns tres minuts.
4. Condimenteu els vostres espinacs amb crema casolana amb sal, pebre i una mica de nou moscada.
5. Traieu l'olla del foc i tritureu-ho tot fins a una massa homogènia.
6. Serviu els espinacs cremats mentre estiguin calents, preferiblement amb pasta. Us presentem receptes fantàstiques amb espinacs a la crema en un altre article.