Feu iogurt congelat vosaltres mateixos: aquí teniu com

Podeu fer fàcilment iogurt congelat si teniu un o dos ingredients i una mica de paciència. T'ensenyarem com fer un deliciós iogurt gelat amb la nostra enginyosa recepta.

Feu iogurt congelat vosaltres mateixos: aquests ingredients br

La següent recepta és una recepta bàsica clàssica per a la qual no necessiteu una gelatera. Per a la recepta bàsica només necessites tres ingredients bàsics:

• 500 mil·lilitres de iogurt natural
• De 50 a 100 grams de sucre en pols
• Un paquet de sucre vainilla

Instruccions: feu vosaltres mateixos iogurt congelat

1. Poseu el iogurt natural en un bol i remeneu-lo enèrgicament amb la batedora manual perquè quedi notablement més cremós.
2. Afegiu a poc a poc el sucre en pols mentre remeneu. Segons la dolçor que vulguis, pots utilitzar-ne entre 50 i 100 grams.
3. Finalment, afegiu-hi el sucre vainillat i poseu la barreja de iogurt al congelador durant unes hores.
4. Depenent del compartiment del congelador, el procés dura d'una a tres hores. Remeneu enèrgicament un cop cada 20 minuts.
5. El iogurt congelat està llest quan estigui ben congelat però encara es remena bé i té un gust cremós.

Refina el iogurt congelat amb cobertura

• També podeu gaudir del clàssic iogurt congelat sol, però només esdevé realment agradable amb els ingredients adequats. Aquí no hi ha límits a la imaginació.
• Les fruites fresques com les maduixes, els mangos, els gerds o el raïm són especialment populars. Però els trossos de galetes trencats, trencadissos, xocolata, gomoses i fruits secs també van bé amb el iogurt congelat.