Introducció: Entendre els símptomes i els aliments del refredat

Quan estàs lluitant contra un refredat, és important parar atenció als aliments que menges. Alguns aliments poden empitjorar els símptomes, mentre que altres poden ajudar a alleujar-los. Saber quins aliments cal evitar i en quins centrar-se pot marcar una gran diferència en com et sents.

Un refredat pot causar diversos símptomes, com ara secreció nasal, tos, mal de coll i fatiga. Tot i que no hi ha cura per al refredat comú, menjar els aliments adequats pot ajudar a alleujar els símptomes i escurçar la durada de la malaltia.

Aliments ensucrats: per què cal evitar-los quan tens un refredat

Els aliments rics en sucre poden ser problemàtics per a les persones amb refredat. El sucre pot debilitar el sistema immunològic, cosa que fa que sigui més difícil que el teu cos combati el virus que causa el refredat. A més, els aliments ensucrats poden causar inflamació, que pot agreujar símptomes com el mal de coll o la tos.

Quan estàs malalt, el millor és evitar les begudes ensucrades com els refrescs i els sucs de fruites, així com els aperitius processats com els dolços i les galetes. En lloc d'això, centreu-vos en menjar aliments sencers com ara fruites, verdures i proteïnes magres.

El paper dels lactis en els símptomes del refredat

Els lactis, com ara la llet, el formatge i el iogurt, poden empitjorar els símptomes del refredat per a algunes persones. Això es deu al fet que els lactis poden espessir la mucositat, cosa que dificulta la neteja de les vies respiratòries. Per a les persones intolerants a la lactosa, consumir lactis també pot causar problemes digestius que poden agreujar els símptomes del refredat.

Si trobeu que els lactis empitjoren els símptomes del refredat, proveu de substituir la llet per llet d'ametlla o llet de soja i trieu opcions vegetals per al iogurt i el formatge.

Menjars picants: per què poden no ser el teu millor amic quan estàs malalt

Tot i que algunes persones juren pels aliments picants per eliminar la congestió, en realitat poden empitjorar els símptomes del refredat per als altres. Els aliments picants poden irritar la gola i el nas, fent que els símptomes com la tos i la secreció nasal siguin més pronunciats.

Si us agraden els aliments picants i no experimenteu cap empitjorament dels símptomes del refredat, no cal evitar-los. Tanmateix, si trobeu que us fan sentir pitjor, el millor és evitar-los.

Cítrics: un aliment comú per combatre el refredat que realment pot empitjorar-ho

Els cítrics com les taronges i les aranjas sovint es presenten com a aliments per combatre el fred, gràcies al seu alt contingut en vitamina C. Tot i que la vitamina C pot ajudar a augmentar el sistema immunitari, consumir massa cítrics quan tens un refredat pot empitjorar els símptomes. Això es deu al fet que l'acidesa dels cítrics pot irritar la gola i agreujar símptomes com el mal de coll.

Si voleu consumir vitamina C per ajudar a combatre el refredat, considereu prendre un suplement o menjar altres fruites amb menys acidesa, com les maduixes o el kiwi.

Aliments rics en histamina: per què poden agreujar el refredat

La histamina és una substància química que el sistema immunitari allibera quan lluita contra un virus. Tanmateix, consumir aliments rics en histamina pot empitjorar els símptomes del refredat d'algunes persones. Això es deu al fet que la histamina pot causar inflamació i agreujar símptomes com la secreció nasal.

Els aliments rics en histamina inclouen formatges curats, vi i aliments fermentats com el xucrut i el kimchi. Si trobeu que consumir aquests aliments empitjora els símptomes del refredat, intenteu evitar-los fins que us hàgiu recuperat.

Aliments processats: per què us heu d'allunyar d'ells quan us sentiu sota el clima

Els aliments processats com les patates fregides, el menjar ràpid i els sopars congelats s'han d'evitar quan tens un refredat. Aquests aliments sovint són rics en sucre, sal i greixos no saludables, que poden debilitar el sistema immunitari i agreujar els símptomes del refredat.

En lloc d'això, centreu-vos en menjar aliments integrals com verdures, fruites i proteïnes magres. Les sopes i els guisats casolans també poden ser una bona manera d'aconseguir nutrients alhora que alleugen el mal de coll.

Conclusió: els millors aliments per menjar quan tens un refredat

Quan tens un refredat, és important centrar-te en menjar aliments sencers i nutritius que ajudin a donar suport al teu sistema immunitari i a alleujar els teus símptomes. Això inclou aliments com:

• Fruites i verdures
• Fonts de proteïnes magres com el pollastre i el peix
• Cereals integrals
• Nous i llavors
• Infusions i brous d'herbes

Evitar els aliments ensucrats, processats i rics en histamina, així com els lactis i els cítrics (en excés), pot ajudar a prevenir l'empitjorament dels símptomes. Si prestes atenció als aliments que menges, pots ajudar a donar suport al procés natural de curació del teu cos i tornar a sentir-te com tu més aviat.