John Myers
contingut
show
Ingredients
- 250 g Mantega
- 6 Ous
- 300 g Sugar
- 1 culleradeta Pela de llimona ratllada i sense tractar
- 3 cda Suc de llimona
- 1 kg Quark, sec
- 100 g Sèmola
- 1 cda Farina
- 1 paquet Pols de coure
- 1 pessigar Sal
- 125 g Sucre en pols
instruccions
- Es munten 200 g dels 250 g de mantega fins que estiguin espumosos. A continuació, afegiu a la mantega 6 rovells d'ou, el sucre, la pell de llimona i el suc de llimona i remeneu-ho bé.
- En un altre bol, barregeu el quark amb sèmola, farina i llevat i afegiu-hi a la barreja de mantega i ou. Torna a barrejar-ho tot bé.
- La clara d'ou ara es bat a neu amb un gran pessic de sal i s'aixeca sota la massa de massa. Preescalfeu el forn.
- Es mantega una paella de 26 mobles i s'afegeix la massa. Ara es cou el pastís a 180 ° C durant uns 50 - 60 minuts i es cobreix amb la mantega restant mentre encara està calent i es polsem amb sucre en pols. Les margarides us desitgen bona gana
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 453kcalHidrats de carboni: 58.3gProteïna: 1.7gGreix: 23.5g
