contingut
show
Ingredients
- 0,5 grup Cebes de primavera
- 1 Llauna Corn
- 0,5 grup Julivert
- 500 g Carn picada mixta
- 1 cullerada Oli
- 300 ml Suc de tomàquet (per exemple, salsa de tomàquet casolana / suc aromatitzat)
- Sal
- Pebre del molinet
- 1 empacar Fideus de cloïsses gegants (o boletes petites)
instruccions
- Netegeu les cebes tendra i talleu-les a rodanxes. Escorreu el blat de moro sobre un colador. Renteu el julivert, assequeu-lo i piqueu les fulles finament.
- Fregiu la carn picada en l'oli calent fins que quedi esmicolada. Afegiu la ceba tendra i sofregiu-ho breument. Desglaçar amb suc de tomàquet i afegir el blat de moro. Ho deixem coure tot a foc lent durant 5 minuts. Condimenteu-ho amb sal i pebre.
- Mentrestant, coure la pasta o les boletes petites en aigua bullint amb sal segons les instruccions del paquet i escorreu-les.
- Afegiu fideus o boletes a la paella de carn picada dels plats. Espolvorear amb julivert fresc i servir.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 231kcalHidrats de carboni: 1.6gProteïna: 0.7gGreix: 25.1g