John Myers
contingut
show
Ingredients
- 1 peça Hokkaido
- 500 g patata
- 500 g hack
- 2 cda Oli de xili
- Sal de llimona de romaní
- 1 Una copa crema
- 200 ml Llet
- 4 cda curri
- 3 cda Salsa de tomàquet
- 200 g Formatge gratinat
- Sugar
instruccions
- Encoratja l'Hokkaido i talla a trossos petits. Peleu les patates i talleu-les a trossos petits. Coure tots dos junts en aigua amb sal durant uns 15 minuts. (He fet servir sal de romaní i llimona a tot arreu, però, per descomptat, la sal normal també funciona;)
- Fregiu la carn picada en oli de xili. Condimenteu-ho amb sal i pebre. Al mateix temps, unteu la safata del forn.
- Barrejar la nata i la llet amb el curri, el ketchup i la sal. (Vaig escriure 4 cullerades, però en realitat pots prendre curri com vulguis, m'agrada quan tot és bonic i groc 🙂
- Escorreu la barreja de carbassa/patates i remeneu-hi la carn picada. Refina el gust amb una mica de sucre. Ara t'has d'aconseguir per no menjar-ho tot de seguida. Ara ompliu els ingredients de l'olla al plat de forn i aboqueu-hi la salsa de curri. Espolvoreu el formatge per sobre i després coure el conjunt durant 20-25 minuts a 180-200 graus.
- Penseu bé si voleu compartir o no menjar-ho tot sol. * ~ * ~ * ~ Bon apetit ~ * ~ * ~ *
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 181kcalHidrats de carboni: 13.3gProteïna: 6.3gGreix: 11.4g
