Moreres: Efecte i Ingredients

La morera és una veritable fruita poderosa. Tanmateix, la baia sana i deliciosa rarament es troba fresca a Alemanya. Hem resumit l'efecte i els ingredients que té per a tu.

Els ingredients efectius de la morera

Ja sigui fresca o seca, la morera convenç amb els seus ingredients que promouen la salut. La fruita ens la coneixem en tres tipus: moreres negres, blanques i vermelles. Les baies vermelles i negres tenen el gust més intens.

• El 25% de la baia està format per proteïnes. Aquesta és una proteïna vegetal que s'encarrega de construir múscul.
• Les mores contenen 17 aminoàcids, com la leucina i la lisina. Aquests formen el precursor d'hormones i enzims, creen proteïnes i són indispensables per al sistema immunitari.
• A més, la baia miracle conté molts antioxidants que frenen el procés d'envelliment del cos humà.
• Les vitamines C i E, que són importants per al cos humà, es poden trobar en grans quantitats a les moreres. Les vitamines B1, B2 i B6, que són importants per a la pell, el cabell i els ossos, també estan presents a la fruita.
• Els oligoelements com el coure, el zinc, el fòsfor i el fluor són components fixos de les mores. La baia també conté sodi, potassi i ferro.
• L'especial de la morera és que quan s'asseca, no hi ha pèrdua de nutrients durant l'emmagatzematge.

Efecte de la morera en el cos humà

Les mores exerceixen un efecte positiu sobre el cos humà. Els diabètics, els atletes i els vegans, en particular, poden beneficiar-se dels ingredients actius saludables de les moreres.

• Els ingredients actius vegetals secundaris són especialment importants per als diabètics tipus II. Aquests tenen un efecte regulador del sucre en sang. En el millor dels casos, els fitoquímics continguts a les moreres poden fins i tot millorar la producció d'insulina.
• Com que els vegans i els vegetarians sovint pateixen deficiència de ferro, la morera pot proporcionar una font natural de ferro. Atès que el cos humà també necessita coure per descodificar el ferro contingut en la matèria vegetal, les mores són una bona manera de proporcionar ferro al seu cos sense prendre suplements addicionals.
• Les moreres són ideals per als esportistes perquè les substàncies que contenen les moreres, com el sodi i el potassi, poden regular l'equilibri de líquids del teu cos. L'alt contingut de ferro té un efecte beneficiós sobre el metabolisme. L'àcid aspártic i glutàmic també ajuden a la construcció dels ossos i dels músculs.
• Els ingredients saludables de la morera tenen un efecte igualment positiu sobre el sistema cardiovascular i el tracte urinari. També pot afavorir la digestió.
• Hauríeu d'utilitzar moreres, sobretot si teniu un refredat, ja que l'alt contingut en vitamina C pot ajudar a recuperar-se del cos.